PAUL CLOUET • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin cité

Paul Clouet blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Ce récoltant-manipulant a la chance d'être établi à Bouzy, commune classée en grand cru et célèbre pour ses pinots noirs. C'est de là que proviennent les 70 % de raisins noirs qui composent ce brut; quant au chardonnay (30 %), il a été récolté à Chouilly, au nord de la Côte des Blancs. Il en résulte un champagne classique, encore jeune. Le brut rosé, assemblage similaire mais comprenant 12 % de bouzy rouge, est certes un peu fugace, mais il a été cité pour sa franchise. (RM)

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Détail du vin Paul Clouet blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Clouet blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Clouet blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Paul Clouet blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Clouet blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE PAUL CLOUET

la Fiche du producteur