PAUL BENOIT ET FILS Pupillin La Grande Chenevière 2010 - rouge

Jura • Arbois

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin remarquable

Paul Benoit Et Fils Pupillin La Grande Chenevière 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Les caves qui ont vu grandir ce pinot noir se situent sur un ancien lieu de culture du chanvre nommé la Chenevière. Élevée en fût pendant huit mois, cette cuvée a la couleur framboise des grands jours. Son bouquet, d'abord fruité, offre aussi des nuances de cuir. Frais et gouleyant, le palais est unanimement apprécié pour son équilibre et sa finesse. Un vin subtil, harmonieux, et prêt à boire. Toujours en rouge, le ploussard Pupillin 2010 (8 à 11 €; 4 000 b.) décroche lui aussi deux étoiles. Typique, intense, le nez dévoile quelques nuances animales que l'on retrouve aussi en bouche. Ronde et chaleureuse, cette dernière livre une longue finale. À déguster sans attendre avec un saucisson brioché."

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Détail du vin Paul Benoit Et Fils Pupillin La Grande Chenevière 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Benoit Et Fils Pupillin La Grande Chenevière 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Benoit Et Fils Pupillin La Grande Chenevière 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Benoit Et Fils Pupillin La Grande Chenevière 2010 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Benoit Et Fils Pupillin La Grande Chenevière 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Benoit Et Fils Pupillin La Grande Chenevière 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

PAUL BENOIT ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Arbois