PATRICK ET CHRISTOPHE BONNEFOND Les Rochins 2018 - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

coup de cœur

Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochins 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Issue d'un parcellaire de schistes et d'oxyde de fer exposé plein sud et planté de vieilles vignes de 65 ans, cette cuvée affiche déjà un caractère épanoui. Dans le verre, une robe opaque et un nez fringant de myrtille confiturée et de bonbon à la violette appuyés de notes de moka et de pierre chaude. L'attaque est tendre, gorgée de fruit, puis laisse place à une matière charnue et élégante, sertie de tanins soyeux qui s'étirent langoureusement sur des saveurs épicées typiques de ce millésime solaire. Du souffle et du charme pour cette côte-rôtie déjà parfaite, et pour longtemps.

Gaec Bonnefond : Le vigneron

Installés à Ampuis, les frères Patrick et Christophe Bonnefond ont repris en 1990 cette exploitation familiale qui compte 10 ha de vignes en côte-rôtie et condrieu.

Détail du vin Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochins 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochins 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochins 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochins 2018 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochins 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochins 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochins 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2023 - 2032
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-rôtie
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochins 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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