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PASCAL JAMET Grand Beliga 2020 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Collines rhodaniennes
Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable
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Pascal Jamet Grand Beliga 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Outre la syrah (65 %) et le merlot (25 %), cette cuvée met en œuvre un cépage autochtone oublié, la dureza, enfin autorisé dans l'IGP. Une victoire pour Catherine et Pascal Jamet qui s'efforcent de le relancer depuis qu'ils en ont découvert dans leurs vignes en 2014. La première impression est flatteuse : une belle robe dense qui laisse s'échapper des parfums complexes de cassis confituré, de quetsche et de girofle teintés de notes de moka. La bouche est au diapason  : ample, consistante, pétrie de fruits noirs et d'épices, elle déploie une élégante finale réglissée que des tanins gras et fondus accompagnent sans dureté.

Earl Catherine Et Pascal Jamet : Le vigneron

Catherine et Pascal Jamet ont repris en 2001 un vignoble en friche ; ils ont déboisé, bêché, reconstruit les murets en pierre sèche et planté. Aujourd'hui, ils exploitent un domaine de 8 ha en conversion bio, en saint-joseph, en saint-péray et en IGP Collines rhodaniennes.

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Stéphane Ogier - IGP Collines Rhodaniennes Blanc d'Ogier 2022

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Les Vins de Vienne - IGP Collines Rhodaniennes Heluicum 2021

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Yves Cuilleron - Syrah Les Vignes d'à Côté 2023

11 €

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Détail du vin Pascal Jamet Grand Beliga 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pascal Jamet Grand Beliga 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pascal Jamet Grand Beliga 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pascal Jamet Grand Beliga 2020 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pascal Jamet Grand Beliga 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Pascal Jamet Grand Beliga 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

Avec quel plat servir le vin Pascal Jamet Grand Beliga 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :
2022 - 2027
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Collines rhodaniennes
la Fiche appellation

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