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Olivier Leflaive 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

La spécificité du climat réside dans un terroir plus riche en argile que ceux de ses prestigieux voisins. Ce qui explique le profil généralement plus opulent et puissant de ce grand cru. Olivier Leflaive et son maître de chai Franck Grux respectent ici ce trait de caractère et signent un vin doré comme il se doit, au bouquet discret qui s'ouvre à l'aération sur les fruits frais, les fleurs blanches et la vanille, riche et dense en bouche, complexe et long. Pour une volaille en sauce crémée, mais pas avant trois ou quatre ans.

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Détail du vin Olivier Leflaive 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Olivier Leflaive 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Olivier Leflaive 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Olivier Leflaive 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bâtard-montrachet
la Fiche appellation

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