OLIVIER HORIOT En Barmont 2006 - rosé

Champagne • Rosé-des-riceys

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Olivier Horiot En Barmont 2006 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Olivier Horiot s'est installé en 2000 à Ricey-Bas et, depuis, il fréquente assidûment ces pages: on se souvient notamment de son coup de cœur pour son En Barmont 2002. Ce lieu-dit «très bourguignon», sur sol argileux, exposé est, est de nouveau à l'honneur avec ce 2006. Rose soutenu, presque rouge cerise, ce dernier livre un nez complexe de fruits rouges et noirs bien mûrs (framboise, cassis), de cannelle et de noisette. La bouche est puissante, ample, grasse et longue, et finit sur une jolie note réglissée. «Bien balancé entre richesse et fraîcheur», conclut un dégustateur qui prévoit aussi une belle garde de deux ou trois ans avant de le servir sur une viande rouge. La cuvée En Valingrain 2006 (2 400 b.), rond et bien structuré, est à boire. Une étoile.

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Détail du vin Olivier Horiot En Barmont 2006 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Olivier Horiot En Barmont 2006 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Olivier Horiot En Barmont 2006 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Olivier Horiot En Barmont 2006 rosé ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Olivier Horiot En Barmont 2006 rosé ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Olivier Horiot En Barmont 2006 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 09 à 10 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

09 à 10 °C

Producteur :

OLIVIER HORIOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Rosé-des-riceys