OLIVIER ET BERTRAND BOUVRET Tradition - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2014

Vin cité

Olivier Et Bertrand Bouvret Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

L'aventure de ce jeune domaine aubois débute en 1986 par l'installation d'Olivier Bouvret et ses premières plantations. Bertrand le rejoint en 2001. Les vignerons construisent alors leur cave, portent le vignoble à 3,2 ha et prennent leur indépendance vis-à-vis du négoce. Ils apparaissent avec constance dans le Guide. On retrouve leur brut Tradition, constitué pour les deux tiers de pinot noir, complété par le chardonnay. La récolte 2010 constituant la base de la cuvée, on découvre un champagne juvénile, pâle de couleur, réservé, discrètement fruité, ferme et tendu en bouche. L'ensemble ne manque ni d'équilibre ni de finesse, mais demande encore quelque temps de maturation, deux ans peut-être. À mettre en cave. (RM)

Détail du vin Olivier Et Bertrand Bouvret Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Olivier Et Bertrand Bouvret Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Olivier Et Bertrand Bouvret Tradition blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Olivier Et Bertrand Bouvret Tradition blanc ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Olivier Et Bertrand Bouvret Tradition blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Olivier Et Bertrand Bouvret Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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