NUITON-BEAUNOY Clos du Chapitre 2016 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Nuiton-beaunoy Clos Du Chapitre 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le Clos du Chapitre est unclimatsitué à la sortie de la combe Lavaux toute proche du village. Presque un hectare qui s'exprime spontanément en bouteille sur des notes de fruits rouges et des nuances boisées. La bouche, consistante, est tenue par une belle fraîcheur aux tonalités minérales et par des tanins au grain fin.

Nuiton-beaunoy : Le vigneron

Fondée en 1957, la Cave des Hautes-Côtes, rebaptisée en 2013 Nuiton-Beaunoy, est la dernière coopérative de Côte-d'Or. Un nom qui marie les deux Côtes dans lesquelles elle récolte les 470 ha de ses 115 adhérents.

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Détail du vin Nuiton-beaunoy Clos Du Chapitre 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Nuiton-beaunoy Clos Du Chapitre 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Nuiton-beaunoy Clos Du Chapitre 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Nuiton-beaunoy Clos Du Chapitre 2016 rouge ont-elles été produites ? 1 422 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Nuiton-beaunoy Clos Du Chapitre 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Nuiton-beaunoy Clos Du Chapitre 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Nuiton-beaunoy Clos Du Chapitre 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Nuiton-beaunoy Clos Du Chapitre 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2023 - 2030
Production :
1 422 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gevrey-chambertin
la Fiche appellation

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