NICOLO ET PARADIS Cuvée Manoir 2014 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

Nicolo Et Paradis Cuvée Manoir 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Né de pinot noir et de chardonnay assemblés à parts égales, ce brut millésimé charme par sa robe lumineuse animée de bulles alertes et surtout par son expression aromatique intense et complexe : aubépine, poire et pêche compotées, épices se rencontrent au-dessus de verre et se prolongent dans un palais alliant puissance et finesse. Soulignée par un trait d'acidité, la finale est d'une rare persistance. De la vivacité pour l'apéritif, et de la matière pour le repas.

Champagne Nicolo Et Paradis : Le vigneron

Héritier de 3 générations de vignerons, David Nicolo a pris les rênes en 2011 de l'exploitation familiale fondée en 1951 et repris peu de temps après la maison Camille Paradis et Fils. Sa cave est établie non loin de Bar-sur-Aube, et son vignoble couvre 17 ha dans le village proche de Colombé-le-Sec.

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Détail du vin Nicolo Et Paradis Cuvée Manoir 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Nicolo Et Paradis Cuvée Manoir 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Nicolo Et Paradis Cuvée Manoir 2014 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Nicolo Et Paradis Cuvée Manoir 2014 blanc ont-elles été produites ? 3 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Nicolo Et Paradis Cuvée Manoir 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Nicolo Et Paradis Cuvée Manoir 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Nicolo Et Paradis Cuvée Manoir 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Nicolo Et Paradis Cuvée Manoir 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Poissons.

Garde :

2021 - 2024

Production :

3 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE NICOLO ET PARADIS

la Fiche du producteur