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MURÉ Vorbourg Clos Saint-Landelin Riesling Sélection de grains nobles 2015 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 50 à 75 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Muré Vorbourg Clos Saint-landelin Riesling Sélection De Grains Nobles 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une rare concentration pour ce liquoreux né sur le terroir solaire du Vorbourg, au sein du Clos Saint-Landelin cultivé en terrasses. L'exposition sud permet aux raisins de se gorger de soleil et favorise la surmaturation ; les sols marno-calcaires donnent des vins puissants – comme ce riesling dont la robe jaune orangé aux reflets ambrés annonce la richesse. Le nez intense marie l'abricot et les agrumes confits au miel et à une touche torréfiée (café). Le coing et l'ananas confit s'ajoutent à cette palette dans un palais qui s'impose par sa densité, son ampleur, son opulence, et aussi par sa belle acidité. Un liquoreux qui mérite d'évoluer en cave. (Sucres résiduels : 262 g/l.)

Véronique Et Thomas Muré : Le vigneron

Cette maison de haute renommée, conduite par une famille établie à Rouffach en 1650, est installée en contrebas du célèbre Clos Saint-Landelin, planté par des moines dès le haut Moyen Âge – fleuron du domaine depuis 1935 (12 ha cultivés en biodynamie, à l'extrémité sud du grand cru Vorbourg). Secondé par ses enfants Véronique et Thomas, René Muré a repris en 1976 le vignoble de 25 ha.

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Détail du vin Muré Vorbourg Clos Saint-landelin Riesling Sélection De Grains Nobles 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Muré Vorbourg Clos Saint-landelin Riesling Sélection De Grains Nobles 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Muré Vorbourg Clos Saint-landelin Riesling Sélection De Grains Nobles 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Muré Vorbourg Clos Saint-landelin Riesling Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Muré Vorbourg Clos Saint-landelin Riesling Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Muré Vorbourg Clos Saint-landelin Riesling Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2038.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Muré Vorbourg Clos Saint-landelin Riesling Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Muré Vorbourg Clos Saint-landelin Riesling Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Tatin d'ananas.

Garde :
2021 - 2038
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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