MOULIN DE L'HORIZON Vieilles Vignes 2021 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saumur

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Moulin De L'horizon Vieilles Vignes 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Généreux, ample, bien conduit de bout en bout, ce cabernet livre des arômes de fruits rouges mêlés d'épices, ainsi qu'une fine touche toastée et vanillée apportée par l'élevage. Un vin d'ores et déjà très agréable, à apprécier dans ses jeunes années sur une volaille ou des paupiettes de veau.

Dom. Du Moulin De L'horizon : Le vigneron

Du moulin de l'Horizon, qui donne son nom au domaine, il ne reste plus rien sur la butte témoin du Puy-Notre-Dame, la plus haute du Val de Loire (120 m). Hervé, Christine et Joffrey Desgrousilliers-Lefort, originaires du Pas-de-Calais, sont passés en 2002 de l'élevage laitier et la culture céréalière à la vigne en reprenant ce vignoble de 38 ha.

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Détail du vin Moulin De L'horizon Vieilles Vignes 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Moulin De L'horizon Vieilles Vignes 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Moulin De L'horizon Vieilles Vignes 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Moulin De L'horizon Vieilles Vignes 2021 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Moulin De L'horizon Vieilles Vignes 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Moulin De L'horizon Vieilles Vignes 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Moulin De L'horizon Vieilles Vignes 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Moulin De L'horizon Vieilles Vignes 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2026

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 °C

Producteur :

DOM. DU MOULIN DE L'HORIZON

la Fiche du producteur

Appellation :