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MOËT ET CHANDON Grand Vintage 2009 - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 50 à 75 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Moët Et Chandon Grand Vintage 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

À leur avantage en 2009, les pinots noirs dominent l'assemblage de ce brut millésimé (50 %, avec le chardonnay et le meunier en complément) – une proportion inconnue depuis le millésime 1996. Le premier nez, de style « maison », minéral et fumé, ouvre la voie à des senteurs de fleurs blanches, d'agrumes et de mie de pain. Un accueil flatteur qui aiguise la curiosité. Tout en finesse, à la fois ronde et tendue, la bouche ne déçoit pas. Une finale iodée et saline met en relief la longue finale de ce vin délicat au fort potentiel.

Moët Et Chandon : Le vigneron

L'une des plus anciennes maisons de Champagne, fondée en 1743 par Claude Moët, propriétaire de vignes. Au début du XIXes., son petit-fils Jean-Rémy donne à la société une dimension internationale, avec la complicité de son gendre Pierre-Gabriel Chandon de Briailles. Leurs héritiers ont conforté le succès de la marque, devenue la plus connue et la plus vendue au monde. Aujourd'hui, Moët et Chandon, riche de 1 190 ha de vignes (dont 50 % en grand cru) et de 28 km de caves, continue son expansion au sein du puissant groupe LVMH. Ses ambitions se sont concrétisées par l'inauguration en 2012, sur le site du Mont Aigu, à Oiry, au bas de la Côte des Blancs, d'une vaste cuverie de style contemporain, qui s'ajoute à ses installations historiques d'Épernay.

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Détail du vin Moët Et Chandon Grand Vintage 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Moët Et Chandon Grand Vintage 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Moët Et Chandon Grand Vintage 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Moët Et Chandon Grand Vintage 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Moët Et Chandon Grand Vintage 2009 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Moët Et Chandon Grand Vintage 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Moët Et Chandon Grand Vintage 2009 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poularde à la crème.

Garde :
2020 - 2025
Production :
-
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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