MICHEL SARRAZIN La Perrière 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Michel Sarrazin La Perrière 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Élevé douze mois en fût de chêne, ce vin dévoile un nez intense de cerise mûre mêlées aux senteurs boisées. Une belle attaque souple et ample ouvre sur une bouche encore assez tannique et sévère, vive et acidulée en finale, soulignée de poivre noir. Un vin qui a de la mâche, encore jeune et prometteur.

Michel Sarrazin Et Fils : Le vigneron

La généalogie de ce domaine, toujours dans la même famille quelques siècles plus tard, remonte à 1671. Régulièrement distingués dans le Guide, les frères Sarrazin, Guy et Jean-Yves, savent tirer la quintessence des cépages bourguignons et des sols argilo-calcaires de Givry, leur fief d'origine. Incontournable.

Détail du vin Michel Sarrazin La Perrière 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Sarrazin La Perrière 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Sarrazin La Perrière 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Sarrazin La Perrière 2015 rouge ont-elles été produites ? 8 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Michel Sarrazin La Perrière 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Michel Sarrazin La Perrière 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Sarrazin La Perrière 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Michel Sarrazin La Perrière 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard aux cerises.

Garde :
2019 - 2025
Production :
8 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mercurey
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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