MICHEL FONNÉ Marckrain Gewurztraminer 2013 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Michel Fonné Marckrain Gewurztraminer 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Au sud de Bennwihr, sur le coteau du Marckrain, le gewurztraminer prend ses couleurs au soleil du levant et s'enracine sur un sol marno-calcaire qu'il apprécie particulièrement. Or intense, celui-ci charme par la richesse et la complexité de son nez où la rose, le litchi et les épices se teintent de nuances de surmaturation évoquant les fruits jaunes confits. En bouche, le litchi persiste et signe, escorté de la mangue et de la pêche. Le palais est ample, riche, concentré et long, vivifié par une acidité fine et bien présente. Un gewurztraminer qui trouvera des accords de l'apéritif au dessert. (Sucres résiduels : 25 g/l.)

Michel Fonné : Le vigneron

Oenologue confirmé, Michel Fonné s'installe en 1989 sur les vignes de son oncle, René Barth, auxquelles il adjoint plus tard celles de son père. Son domaine s'étend à présent sur 13 ha entre Riquewihr et Colmar, avec des parcelles dans des grands crus comme le Marckrain.

Détail du vin Michel Fonné Marckrain Gewurztraminer 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Fonné Marckrain Gewurztraminer 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Fonné Marckrain Gewurztraminer 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Fonné Marckrain Gewurztraminer 2013 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Michel Fonné Marckrain Gewurztraminer 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Michel Fonné Marckrain Gewurztraminer 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Fonné Marckrain Gewurztraminer 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Michel Fonné Marckrain Gewurztraminer 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : munster.

Garde :
2016 - 2025
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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