MICHEL DEMIÈRE ET FILS Blanc de blancs - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Michel Demière Et Fils Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Michel Demière a acheté ses premières parcelles et fondé son domaine après son mariage, en 1975. Aujourd’hui, la famille exploite quelque 6 ha autour de Trépail. Situé sur le versant sud-est de la Montagne de Reims, ce village se singularise par la prédominance du chardonnay dans son encépagement, dans un secteur où le pinot noir prospère. Il est très présent dans les cuvées de la propriété et brille de tout son éclat dans cette cuvée issue de la récolte 2008. Frais, puissant et harmonieux, doté d’une palette complexe déployant des nuances de beurre, de pâte à pain et de fleurs jaunes, ce blanc de blancs décroche un coup de cœur. Un superbe champagne de repas. Issu de la même année, le brut (20 000 b.) assemble pinot noir et chardonnay (52 %) à parts presque égales. Il séduit par sa fraîcheur citronnée et la finesse de ses arômes en bouche: une étoile. (RM)

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Détail du vin Michel Demière Et Fils Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Demière Et Fils Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Demière Et Fils Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Demière Et Fils Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Michel Demière Et Fils Blanc De Blancs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Demière Et Fils Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

SCEV M. DEMIÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne