MESLET-THOUET 2011 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Bourgueil

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Meslet-thouet 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Germain Meslet, quatrième du nom à cultiver la vigne, a pris les rênes du domaine familial en 2006. Attentif à la vigne comme au chai (vignes enherbées ou binées mécaniquement, vendanges manuelles, vinifications sans levurage), il signe ici deux cuvées de très belle facture, à commencer par ce 2011 issu d'un terroir de poche (1,25 ha) aux sols graveleux. Les dégustateurs ont loué son bouquet complexe, épicé, floral et fruité, sa bouche ample, riche et ronde, aux tanins fondus et soyeux. Un vin véritablement gourmand, à déguster dans les deux ans sur un plat canaille, un bœuf bourguignon par exemple. Le rouge 2011 Vieilles Vignes (5 à 8 €) obtient quant à lui une étoile pour son fruité expressif (cassis, mûre, fruits rouges) et son palais frais et équilibré.

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Détail du vin Meslet-thouet 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Meslet-thouet 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Meslet-thouet 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Meslet-thouet 2011 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Meslet-thouet 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Meslet-thouet 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

EARL MESLET-THOUET

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil