MAURICE GAVIGNET 2008 - rouge

Bourgogne • Monthélie

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Maurice Gavignet 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Fils de Maurice et arrière-petit-fils d'Honoré, vigneron à la Romanée-Conti au début du XX^es. et fondateur du domaine, Arnaud Gavignet conduit la propriété depuis septembre 2008. Il est venu de Nuits-Saint-Georges pour acheter des raisins via une petite activité de négoce. Ayant récemment acquis des parcelles à Savigny-lès-Beaune et à Pommard, Monthélie sera peut-être son prochain achat en Côte de Beaune. Quoi qu'il en soit, il n'a pas fait le voyage pour rien et récolte une étoile pour ce 2008. Au nez, les dix-huit mois de fût livrent leurs parfums grillés, accompagnés par une touche acidulée. La bouche se révèle harmonieuse, friande et discrètement tannique. Dès l'été prochain, une andouillette aux herbes de Provence ou un sauté de porc à l'ananas, propose le viticulteur, seront en bonne compagnie.

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Détail du vin Maurice Gavignet 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maurice Gavignet 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maurice Gavignet 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maurice Gavignet 2008 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maurice Gavignet 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maurice Gavignet 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

DOM. GAVIGNET PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Monthélie