MAS DU NOVI Lou Blanc 2020 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Mas Du Novi Lou Blanc 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Derrière une robe lumineuse, se dévoile le nez franc et fruité aux accents de poire et de pêche d'un chardonnay qui n'a pas vu de bois. Riche, charnue, vivifiée par une touche de citron, la bouche en impose par son volume et sa longue finale chaleureuse. Un bon chardonnay du Sud qui assume parfaitement ses rondeurs.

Mas Du Novi : Le vigneron

Halte sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle au XIes. et ancien noviciat de l'abbaye de Valmagne, le Mas du Novi possède un calvaire portant l'inscription « Siste et ora viator » : (Assieds-toi et prie, voyageur). C'est aujourd'hui un domaine de 100 ha, dont 42 de vignes en bio (conversion achevée pour toutes les surfaces en 2017), établi dans une couronne de garrigue offrant une vue surprenante sur la mer et l'étang de Thau.

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Détail du vin Mas Du Novi Lou Blanc 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Du Novi Lou Blanc 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Du Novi Lou Blanc 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Du Novi Lou Blanc 2020 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Du Novi Lou Blanc 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Du Novi Lou Blanc 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

Avec quel plat servir le vin Mas Du Novi Lou Blanc 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2021 - 2023
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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