MAS DES CHIMÈRES Nuit grave 2018 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Mas Des Chimères Nuit Grave 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une cuvée régulièrement en vue, que l'on retrouve aussi élégante que par le passé. Ni collée ni filtré, élevée en cuve et en foudre, elle diffuse de fines notes de d'épices et de cachou sur fond de fruits mûrs. Rien de démonstratif en bouche, mais une sensation singulière de rondeur, de légèreté et d'équilibre au service d'un fruité fin, étiré et très méditerranéen. Un style à part, délicieux dès à présent.

Scea Mas Des Chimères : Le vigneron

Guilhem Dardé, «  paysan-vigneron  » comme il se présente, produit ses vins en agriculture biologique, en bordure du lac du Salagou. Son épouse Palma travaille avec lui, et leur fille Maguelone les a rejoints en 2008 à la tête d'un vignoble de 23 ha.

Détail du vin Mas Des Chimères Nuit Grave 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Des Chimères Nuit Grave 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Des Chimères Nuit Grave 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Des Chimères Nuit Grave 2018 rouge ont-elles été produites ? 17 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Des Chimères Nuit Grave 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Des Chimères Nuit Grave 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

Garde :
2020 - 2025
Production :
17 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Terrasses-du-larzac
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Languedoc

Nos ventes privées

  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
  • Déstockage de printemps jusqu'à -34% !

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.