MAS DES CABRES Sommières Libres Pensées 2016 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Mas Des Cabres Sommières Libres Pensées 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un languedoc rouge à la robe très sombre et aux arômes de réglisse. L'élevage prolongé (dix-huit mois), en partie dans le bois, lègue à son olfaction discrète des notes d'épices. Ce 2016 a su assouplir une matière qui offre la rondeur d'une belle maturité, marquée en finale par des notes de fruits noirs teintés d'une petite pointe d'amertume.

Mas Des Cabres : Le vigneron

Les Boutin sont présents à Aspères depuis 1724, et Florent est depuis 2003 à la tête du domaine familial et de ses 13 ha de vignes, dont il a engagé la conversion bio. Cet ingénieur agronome et nologue est aussi le président du terroir Sommières officiellement reconnu en 2011.

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Détail du vin Mas Des Cabres Sommières Libres Pensées 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Des Cabres Sommières Libres Pensées 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Des Cabres Sommières Libres Pensées 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Des Cabres Sommières Libres Pensées 2016 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Des Cabres Sommières Libres Pensées 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Des Cabres Sommières Libres Pensées 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Des Cabres Sommières Libres Pensées 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

2020 - 2023

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

MAS DES CABRES

la Fiche du producteur

Appellation :