MAS DE L'ERME L'Évidence 2016 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Mas De L'erme L'évidence 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le grenache en vedette, complété par les carignan et syrah, dans ce rouge généreux dont le nez prodigue décline les fruits noirs sur fond de chêne (vanille, cannelle et notes fumées). Même intensité en bouche pour ce vin dense, sérieusement structuré par des tanins puissants mais enrobés qui cadrent une matière à la mesure, concentrée, juteuse (fruits noirs, épices) et fraîche en finale. Une solide constitution et de belles sensations prometteuses pour l'avenir.

Mas De L'erme : Le vigneron

Créé en 2006 par Florence Milesi, œnologue et ingénieur agronome, et son mari Fabien, informaticien, fils et petit-fils de vignerons languedociens, ce domaine étend son vignoble sur 10 ha, convertis à l'agriculture biologique et à la biodynamie.

Détail du vin Mas De L'erme L'évidence 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas De L'erme L'évidence 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas De L'erme L'évidence 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas De L'erme L'évidence 2016 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas De L'erme L'évidence 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas De L'erme L'évidence 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

Avec quel plat servir le vin Mas De L'erme L'évidence 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2028
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Terrasses-du-larzac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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