MAS AMIEL Cuvée spéciale Hors d'âge - rouge

Roussillon • Maury

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Mas Amiel Cuvée Spéciale Hors D'âge rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Carton plein pour le Mas Amiel avec cinq vins retenus... et plaisir pour les dégustateurs, sous le charme du savoir-faire, pour emprisonner le fruit des vins jeunes, dans le remarquable Vintage Charles Dupuy 2005 (30 à 38 €), charnu, riche, complexe et long (deux étoiles) et dans les Vintage Réserve 2005, une étoile, et Vintage 2006 (11 à 15 €), cité; pour exprimer toute la subtilité d'un long élevage, dans le Six ans d'âge (11 à 15 €), une étoile, et dans cette Cuvée spéciale. Un élevage d'un an en bonbonne au soleil puis en foudre lui a donné une robe fauve et une superbe complexité aromatique. Fruits secs, tabac blond, cuir, notes de rancio évoquant la noix et le cacao se bousculent au nez. Cacao et torréfaction que l'on retrouvent en bouche, escortés de nuances de café, de réglisse, de pruneau et de figue. L'ensemble est harmonieux, ample, fondu, très équilibré et d'une rare longueur. Café, chocolat, cigare? À vous de choisir.

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Détail du vin Mas Amiel Cuvée Spéciale Hors D'âge rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Amiel Cuvée Spéciale Hors D'âge rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Amiel Cuvée Spéciale Hors D'âge rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Amiel Cuvée Spéciale Hors D'âge rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Amiel Cuvée Spéciale Hors D'âge rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Amiel Cuvée Spéciale Hors D'âge rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

DOM. DU MAS AMIEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Maury