MARIE ET DENIS CHEVASSU - blanc

Jura • Macvin-du-jura

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Marie Et Denis Chevassu blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Il y a dans ce macvin doré aux reflets cuivrés quelque chose de paisible, à l'instar des granges Bernard, lieu-dit dans lequel il s'est épanoui lentement au cœur des caves. Ouvert, le nez trouve dans une touche mentholée une bonne association avec le nougat et l'abricot sec. D'attaque souple, la bouche, tendre, moelleuse, s'étire longuement en évoquant les fruits confits, le caramel brun, le raisin et la poire.

Marie-pierre Chevassu-fassenet : Le vigneron

Les vignes ont été plantées par les parents de la vigneronne, éleveurs. Nichée dans la verdure sur les hauts de Menétru, la maison familiale, une ancienne tuilerie, abrite des caves du XVIII^es. Marie-Pierre Chevassu a pris en 2008 les rênes de ce domaine très régulier en qualité (4,5 ha aujourd'hui), après avoir travaillé dans d'autres vignobles.

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Détail du vin Marie Et Denis Chevassu blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Marie Et Denis Chevassu blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Marie Et Denis Chevassu blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Marie Et Denis Chevassu blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Marie Et Denis Chevassu blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Marie Et Denis Chevassu blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras aux figues.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 °C

Producteur :

MARIE-PIERRE CHEVASSU-FASSENET

la Fiche du producteur

Appellation :