MANUEL OLIVIER Les Arvelets 2014 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Manuel Olivier Les Arvelets 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

De ceclimatsitué à mi-coteau et au sud, tirant son nom de terres cultivées au fond d'un vallon, Manuel Olivier a extrait un vin poivré, boisé (touche brûlée) et fruité au nez, ample, dense, corsé en bouche, charpenté par des tanins fermes mais fins et par un bon boisé chocolaté.

Dom. Manuel Olivier : Le vigneron

Installé en 1990, Manuel Olivier, fils d'agriculteurs, a commencé par cultiver les vignes et petits fruits dans les Hautes-Côtes de Nuits. Aujourd'hui spécialisé en viticulture, il exploite un vignoble de 11 ha, complété depuis 2007 par une structure de négoce qui lui a permis de mettre un pied en Côte de Beaune.

Détail du vin Manuel Olivier Les Arvelets 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Manuel Olivier Les Arvelets 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Manuel Olivier Les Arvelets 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Manuel Olivier Les Arvelets 2014 rouge ont-elles été produites ? 1 077 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Manuel Olivier Les Arvelets 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Manuel Olivier Les Arvelets 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Manuel Olivier Les Arvelets 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Manuel Olivier Les Arvelets 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf aux cèpes.

Garde :
2020 - 2027
Production :
1 077 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pommard
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Manuel Olivier Les Arvelets 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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