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MAISON JESSIAUME 2008 • Gd cru - blanc

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Maison Jessiaume 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Le domaine Jessiaume a été cédé en 2006 à un Écossais amoureux des crus bourguignons, Sir David Murray. Toutefois, les frères Marc et Pascal Jessiaume sont encore chargés des vinifications. Leur 2008, issu d’achat de raisins, s’habille d’or vert et dévoile des parfums délicats d’acacia et de sureau relevés d’une touche minérale. Une attaque fraîche et soyeuse provoque un joli gras en duel, le tout enrobé de saveurs de beurre frais, d’amande et de fleurs blanches. La finale longue, élégante et saline achève de convaincre. À partager, dans cinq à dix ans, sur un bar de ligne à l’unilatéral avec une réduction de sauce au vin blanc.

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Détail du vin Maison Jessiaume 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Jessiaume 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Jessiaume 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Jessiaume 2008 blanc ont-elles été produites ? 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Jessiaume 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Jessiaume 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corton-charlemagne
la Fiche appellation

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