MAISON CHANZY Les Cormières 2017 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Maison Chanzy Les Cormières 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Bercé par Mozart, ce santenay est bien né. Il s'ouvre sur des notes fines de griotte agrémentées d'un bon boisé grillé. En bouche, il se montre souple et suave, on y retrouve le fruit et le bois bien mariés.

Maison Chanzy : Le vigneron

Implanté à Bouzeron, dont il possède à lui seul la moitié des vignes, ce domaine de 80 ha (en Côte chalonnaise, avec un pied en Côte de Beaune et en Côte de Nuits) est exploité depuis 2013 par Jean-Baptiste Jessiaume, son régisseur et maître de chai, issu d'une lignée vigneronne de Santenay. Une maison de négoce complète la propriété. Une originalité : les fermentations malolactiques se font en musique, la résonance harmonique étant censée favoriser l'épanouissement du raisin.

Détail du vin Maison Chanzy Les Cormières 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Chanzy Les Cormières 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Chanzy Les Cormières 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Chanzy Les Cormières 2017 rouge ont-elles été produites ? 5 149 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Chanzy Les Cormières 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Maison Chanzy Les Cormières 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Chanzy Les Cormières 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
2021 - 2024
Production :
5 149 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Santenay
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Maison Chanzy Les Cormières 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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