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M. CHEVROLAT 2009 - rosé

Champagne • Rosé-des-riceys
Prix : 11 à 15 € rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin cité

M. Chevrolat 2009 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Installé en 1984, Michel Chevrolat cultive 7 ha de vignes plantés majoritairement en pinot noir, dont il consacre toujours quelques parcelles à l'appellation locale. Son 2009 a macéré en grappes entières dans des cuves ouvertes, puis jus de goutte et jus de presse ont ensuite été assemblés. Il en résulte un vin à la robe soutenue et au nez puissant et vineux, sur les fruits rouges, relevé de touches légèrement épicées. Ce fruité se prolonge dans une bouche à la fois souple, fraîche et de bonne longueur. Pour un magret de canard grillé ou un dessert aux fruits rouges. (RM)
donner votre avis

Détail du vin M. Chevrolat 2009 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin M. Chevrolat 2009 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le M. Chevrolat 2009 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de M. Chevrolat 2009 rosé ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin M. Chevrolat 2009 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin M. Chevrolat 2009 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 09 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
09 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rosé-des-riceys
la Fiche appellation

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