LES VINS DE VIENNE Les Essartailles 2007 - rouge

Vallée du Rhône • Côte-rôtie

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Les Vins De Vienne Les Essartailles 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Quatre complices dans l’entreprise des Vins de Vienne: Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard depuis 1998, rejoints en 2003 par Pierre-Jean Villa. Des vignes sur les coteaux de Seyssuel, sur la rive gauche, productrices de vins de pays, et sur l’autre rive, où naissent les crus les plus réputés. Une petite activité de négoce également, qui mise elle aussi sur la qualité. Déjà couronnée dans le millésime 2001, cette cuvée est saluée pour sa complexité. Le nez intense décline le cassis et la mûre, puis s’oriente vers la griotte à l’eau-de-vie et le pruneau, avec un côté réglissé et épicé. Le palais dévoile cette fraîcheur des côte-rôtie, avec du gras et du volume: un équilibre parfait. Tout y est, tout est à sa place. Mieux vaut attendre quatre ou cinq ans pour déguster cette bouteille à son optimum.

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Détail du vin Les Vins De Vienne Les Essartailles 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vins De Vienne Les Essartailles 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vins De Vienne Les Essartailles 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vins De Vienne Les Essartailles 2007 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vins De Vienne Les Essartailles 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Vins De Vienne Les Essartailles 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SARL LES VINS DE VIENNE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-rôtie