LES VIGNERONS DE CARAMANY Huguet de Caraman Élevé en fût de chêne 2011 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Les Vignerons De Caramany Huguet De Caraman élevé En Fût De Chêne 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

De la syrah (70 %) et du carignan. Ce dernier bénéficie d'une macération carbonique. Aujourd'hui la règle pour ce cépage en AOC côtes-du-roussillon-villages, cette pratique permet de donner au vin la fraîcheur des fruits rouges juste cueillis. On trouve de la cerise dans cette cuvée, et aussi des épices, des notes torréfiées et du poivre.

Détail du vin Les Vignerons De Caramany Huguet De Caraman élevé En Fût De Chêne 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vignerons De Caramany Huguet De Caraman élevé En Fût De Chêne 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vignerons De Caramany Huguet De Caraman élevé En Fût De Chêne 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vignerons De Caramany Huguet De Caraman élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vignerons De Caramany Huguet De Caraman élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Les Vignerons De Caramany Huguet De Caraman élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2016.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Vignerons De Caramany Huguet De Caraman élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Vignerons De Caramany Huguet De Caraman élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : épaule d'agneau rôtie aux épices.

Garde :
2014 - 2016
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Les Vignerons De Caramany Huguet De Caraman élevé En Fût De Chêne 2011 rouge

 COMMENTAIRE

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