LES SOULS Terrasses du Larzac 2009 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Les Souls Terrasses Du Larzac 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Un vignoble de 8 ha situé à 340 m d'altitude, dans un amphithéâtre peuplé de pins noirs d'Autriche et de chênes blancs, entouré des falaises calcaires de L'Escalette. C'est dans ce cadre superbe que Roland Alméras a élaboré ce vin rouge profond issu de syrah (75 %) et de grenache. Le nez complexe évoque le pruneau, la figue et les fruits rouges bien mûrs. La bouche franche et vive présente des tanins jeunes et serrés. Il faudra attendre deux à trois ans pour que l'ensemble se fonde. On l'appréciera alors sur une bécasse flambée à la fine du Languedoc.

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Détail du vin Les Souls Terrasses Du Larzac 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Souls Terrasses Du Larzac 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Souls Terrasses Du Larzac 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Souls Terrasses Du Larzac 2009 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Souls Terrasses Du Larzac 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Souls Terrasses Du Larzac 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

ROLAND ALMÉRAS

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc