LES GRANDS ROUVRES Vieilles Vignes 2017 - blanc

Beaujolais et Lyonnais • Beaujolais

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Les Grands Rouvres Vieilles Vignes 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Les vignes se situent sur le terroir argilo-calcaire des Chalandières, « coteau dont la réputation de terrain favorable à l'expression du chardonnay se confirme chaque année », précise Guillaume Durdilly. Cette cuvée qui évoque harmonieusement une tonalité florale et végétale (buis) se distingue aussi par sa fraîcheur en bouche, son volume et sa bonne structure.

Guillaume Durdilly : Le vigneron

Fils de Pierre et Cécile Durdilly (Dom. les Gryphées), Guillaume Durdilly s'est installé en 2006 comme fermier sur 7 ha de vignes en coteau, d'un seul tenant, au pays des Pierres dorées, au lieu-dit Longessaigne. En 2015, il s'est installé dans le secteur des crus, à la Chapelle-de-Guinchay. Il peut ainsi ajouter du chénas à sa gamme de beaujolais et de beaujolais-villages.

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Détail du vin Les Grands Rouvres Vieilles Vignes 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Grands Rouvres Vieilles Vignes 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Grands Rouvres Vieilles Vignes 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Quand est-il conseillé de boire le Les Grands Rouvres Vieilles Vignes 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

Avec quel plat servir le vin Les Grands Rouvres Vieilles Vignes 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saumon à l'oseille.

Garde :

2018 - 2021

Production :

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

GUILLAUME DURDILLY

la Fiche du producteur

Appellation :