LÉON BLEESZ Schieferberg Vieilles Vignes 2017 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Léon Bleesz Schieferberg Vieilles Vignes 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Associés aux rieslings de la vallée de la Moselle, outre-Rhin, les terroirs de schistes sont très rares en Alsace. Celui du Schieferberg (« montagne de schistes ») se distingue aussi par son altitude. Autant de facteurs propices à ce riesling qui a mûri lentement avant d'être récolté le 25 octobre, malgré la réputation de précocité de l'année. Or pâle, ce vin séduit par la finesse de son nez mêlant les fruits blancs à des touches de surmaturation. En bouche, il allie ampleur, délicatesse florale à une fraîcheur qui lui donne une réelle élégance. (Sucres résiduels : 3 g/l.)

Earl Christophe Bleesz : Le vigneron

La lignée cultive la vigne depuis le XVIII^es. Le domaine s'agrandit quand un ancêtre, en 1870, se fait payer pour remplacer un notable sur le champ de bataille et s'achète des vignes. Représentant la sixième génération, Christophe Bleesz s'est installé en 1987 à la tête de la propriété : 10 ha sur les coteaux environnant Reichsfeld, village niché dans un vallon dans l'arrière-pays de Barr.

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Détail du vin Léon Bleesz Schieferberg Vieilles Vignes 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Léon Bleesz Schieferberg Vieilles Vignes 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Léon Bleesz Schieferberg Vieilles Vignes 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Léon Bleesz Schieferberg Vieilles Vignes 2017 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Léon Bleesz Schieferberg Vieilles Vignes 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Léon Bleesz Schieferberg Vieilles Vignes 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Léon Bleesz Schieferberg Vieilles Vignes 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Léon Bleesz Schieferberg Vieilles Vignes 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons / Viandes blanches.

Garde :

2020 - 2026

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL CHRISTOPHE BLEESZ

la Fiche du producteur

Appellation :