LÉGUILLETTE ROMELOT Le Clos du Montdorin 2015 - blanc

Prix : 50 à 75 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Léguillette Romelot Le Clos Du Montdorin 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Issue d'un clos planté en 2007 de petit meslier, de pinot blanc et d'arbanne, cépages champenois d'autrefois, cette cuvée n'a qu'un défaut, ses volumes confidentiels. Intense, mûr, élégant, le nez déploie un large éventail aromatique : la torréfaction, le pain grillé la noisette, le beurre, la crème anglaise, le tabac blond… On retrouve le côté beurré-brioché dans une bouche soyeuse, à la fois onctueuse et acidulée, servie par une longue finale saline et fraîche, sur les agrumes.

Champagne Léguillette-romelot : Le vigneron

Laboureurs dans la vallée de la Marne, les Romelot plantent leurs premiers ceps en 1705. Le domaine actuel prend naissance en 1972, après le mariage d'un Léguillette et d'une Romelot, issus de familles de récoltants-coopérateurs. Géré depuis 2017 par Christine Léguillette et certifié HVE, il couvre 8 ha autour de Charly-sur-Marne.

Détail du vin Léguillette Romelot Le Clos Du Montdorin 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Léguillette Romelot Le Clos Du Montdorin 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Léguillette Romelot Le Clos Du Montdorin 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Léguillette Romelot Le Clos Du Montdorin 2015 blanc ont-elles été produites ? 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Léguillette Romelot Le Clos Du Montdorin 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Léguillette Romelot Le Clos Du Montdorin 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Léguillette Romelot Le Clos Du Montdorin 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Léguillette Romelot Le Clos Du Montdorin 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Spécialités françaises / Fromages.

Garde :
2021 - 2025
Production :
500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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