LE VIEUX CAVEAU 2013 - blanc

Sud-Ouest • Jurançon

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Le Vieux Caveau 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cette cuvée née d'un assemblage à parts égales de gros et de petit mansengs, drapée d'or brillant, a conquis le jury des coups de coeur avec ses parfums montants mêlant la fleur d'acacia, les fruits blancs, les fruits exotiques bien mûrs et d'élégantes notes de truffe blanche. Tout aussi raffinée et complexe, la bouche révèle rondeur, richesse et puissance, et trouve le soutien d'une fraîcheur bien maîtrisée qui exalte le retour des arômes de l'olfaction jusque dans la longue finale. Un vin gourmand et parfaitement équilibré, qui fait honneur à l'appellation.

Sca Cave Des Producteurs De Jurançon : Le vigneron

Fondée en 1949, la cave de Gan réunit 850 ha de vignes, soit plus de 250 viticulteurs. Elle fournit plus de la moitié des volumes de l'appellation juranà§on et joue aussi un rôle majeur dans l'AOC béarn. Elle propose ses vins de marque et des vins de propriétés élaborés par ses soins. Un acteur incontournable du vignoble du piémont pyrénéen.

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Détail du vin Le Vieux Caveau 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Vieux Caveau 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Vieux Caveau 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Vieux Caveau 2013 blanc ont-elles été produites ? 66 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Vieux Caveau 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Le Vieux Caveau 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Vieux Caveau 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Le Vieux Caveau 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : macarons au chocolat.

Garde :

2018 - 2022

Production :

66 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCA CAVE DES PRODUCTEURS DE JURANÇON

la Fiche du producteur