LA POUSSE D'OR Clos Tavannes 2011 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Santenay

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin cité

La Pousse D'or Clos Tavannes 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Propriété de Patrick Landanger depuis 1997, ce domaine réputé de Volnay détient des vignes dans des appellations illustres : corton, puligny-montrachet… À Santenay, il exploite plus de 2 ha dans les 1^ers crus les plus renommés, comme ce Clos Tavannes. D'un pourpre intense aux reflets violacés, le 2011 libère des senteurs de cerise noire relevées de touches d'épices léguées par un élevage de quinze mois en fût. Un beau fruité cassis-framboise, des tanins fondus et une pointe réglissée rendent sa matière charmeuse, mais on fera preuve de patience en oubliant ce vin en cave au moins deux ans. Pour un civet de lièvre.

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Détail du vin La Pousse D'or Clos Tavannes 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Pousse D'or Clos Tavannes 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Pousse D'or Clos Tavannes 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Pousse D'or Clos Tavannes 2011 rouge ont-elles été produites ? 5 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Pousse D'or Clos Tavannes 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Pousse D'or Clos Tavannes 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

5 800 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 °C

Producteur :

DOMAINE DE LA POUSSE D'OR

la Fiche du producteur

Appellation :

Santenay