LA MANUFACTURE Beauroy 2013 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

La Manufacture Beauroy 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce premier millésime de Benjamin Laroche est une réussite. Le nez entre les fleurs blanches, les fruits exotiques (mangue, fruit de la Passion) et les agrumes est très élégant. Cette délicatesse se prolonge dans une bouche associant la rondeur et les fruits mûrs à une vivacité minérale qui donne de la droiture à l'ensemble et du relief à la finale. Une belle harmonie.

La Manufacture : Le vigneron

Issu d'une famille bien connue dans le Chablisien, enracinée dans la région depuis le XVIIe s., Benjamin Laroche, après avoir travaillé à la direction commerciale de plusieurs maisons, entre Bourgogne, Rhône et Languedoc, a créé en 2014 sa maison de négoce à Chablis.

Détail du vin La Manufacture Beauroy 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin La Manufacture Beauroy 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Manufacture Beauroy 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Manufacture Beauroy 2013 blanc ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Manufacture Beauroy 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le La Manufacture Beauroy 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Manufacture Beauroy 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin La Manufacture Beauroy 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tempura de homard.

Garde :
2016 - 2021
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC La Manufacture Beauroy 2013 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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