LA BASTIDE SAINT-VINCENT Pavane 2013 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

La Bastide Saint-vincent Pavane 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un lieu-dit de Sarrans donne son nom à cette cuvée au nez généreux de fruits cuits, voire compotés, et de cuir. Un fruité mûr que l'on retrouve avec des notes réglissées dans une bouche aux tanins encore un peu fermes, mais bien enrobés par une matière riche et ronde. Au final, un vin équilibré, qui pourra patienter un peu en cave.

La Bastide Saint-vincent : Le vigneron

Installé dans une ancienne ferme rénovée aux airs de bastide, dont certains éléments datent du XVIIe s., Laurent Daniel est un habitué du Guide. Il conduit depuis 2001 ce vignoble familial de 22 ha très morcelé, réparti dans six communes.

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Détail du vin La Bastide Saint-vincent Pavane 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Bastide Saint-vincent Pavane 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Bastide Saint-vincent Pavane 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Bastide Saint-vincent Pavane 2013 rouge ont-elles été produites ? 16 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Bastide Saint-vincent Pavane 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le La Bastide Saint-vincent Pavane 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Bastide Saint-vincent Pavane 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin La Bastide Saint-vincent Pavane 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : coq au vin.

Garde :
2017 - 2020
Production :
16 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vacqueyras
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC La Bastide Saint-vincent Pavane 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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