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L'ÉTOILE DE COMPOSTELLE 2016 - blanc

Sud-Ouest • Côtes-de-duras
Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

L'étoile De Compostelle 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Né du sauvignon, ce côtes-de-duras est issu de négoce. Le nez ne renie pas son cépage, avec ses nuances de sauvignon, de buis, de bourgeon de cassis et de fruits exotiques. La bouche, dans le même registre, est légère, titillée par un petit perlant qui lui donne de la fraîcheur.

Sas Raymond Vfi : Le vigneron

Établie de longue date à Saint-Laurent-du-Bois, la famille Raymond voit apparaître la première génération de vignerons au Ch. de Lagarde en 1850 avec 15 ha. Sept générations plus tard, Lionel Raymond, installé en 2000 à la suite de son père Jean-Pierre, conduit un vaste ensemble de 200 ha, entièrement convertis à l'agriculture biologique, soit la plus grande exploitation du genre en Bordelais, complété par une activité de négoce en 2010.

Vins de Côtes-de-duras

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Détail du vin L'étoile De Compostelle 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin L'étoile De Compostelle 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le L'étoile De Compostelle 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de L'étoile De Compostelle 2016 blanc ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le L'étoile De Compostelle 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin L'étoile De Compostelle 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C08 °C.

Avec quel plat servir le vin L'étoile De Compostelle 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : friture d'éperlans.

Garde :
2017 - 2020
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 10 °C 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-duras
la Fiche appellation

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