L'ESCUDÉ 2013 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

L'escudé 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

En 2004, Laurent et Murielle Caubet décident d'apporter un nouveau souffle à cette ancienne ferme béarnaise. Ils louent alors des parcelles de vieilles vignes et transforment le poulailler en chai. Depuis, ils produisent avec brio dans toutes les couleurs. Avec en vins de pays, une petite préférence cette année pour ce moelleux jaune paille bien doré. Son nez intense et complexe est une corbeille de fruits exotiques bien mûrs (ananas, manque) assortis d'une touche de vanille et d'un soupçon de boisé. À l'unisson, la bouche envoûte par son ampleur, sa concentration et sa puissance aromatique. L'harmonie s'installe et persiste.

Détail du vin L'escudé 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin L'escudé 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le L'escudé 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de L'escudé 2013 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin L'escudé 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le L'escudé 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

Avec quel plat servir le vin L'escudé 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fromage des Pyrénées.

Garde :
2015 - 2019
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Comté tolosan
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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