L'ENVIE 2014 - rouge

Bordelais • Montagne-saint-émilion

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

L'envie 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce montagne au nom évocateur a déjà fait fondre d'envie nos dégustateurs, c'était il y a deux ans, pour le millésime 2012. La version 2014 est tout aussi somptueuse dans sa robe grenat intense frangée de violine. Le bouquet, d'une grande pureté, compose une valse intense de fruits noirs et rouges rehaussés de nuances épicées et torréfiées. Une opulence fruitée et un boisé délicat prolongés par une bouche ample et élégante de bout en bout, à la fois suave et solidement bâtie sur de nobles tanins.

Despagne Et Fils : Le vigneron

Un ancêtre labourait la terre du côté de Saint-Émilion sous le règne de Louis XIV. Constitué en 1964 par Alain Despagne, rejoint par son fils Franck en 1986, le domaine actuel s'est agrandi et compte 25 ha : 14 en montagne-saint-émilion, avec le Ch. Vieux Bonneau, et notamment sa cuvée L'Envie, 5 en lussac-saint-émilion (Ch. Jamard Belcour) et 6 en bordeaux supérieur.

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Détail du vin L'envie 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin L'envie 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le L'envie 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de L'envie 2014 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin L'envie 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le L'envie 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin L'envie 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin L'envie 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : grenadins de veau.

Garde :

2019 - 2027

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DESPAGNE ET FILS

la Fiche du producteur