KRUG 2003 - blanc

Prix : + de 100 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Krug 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

« Y'a du vin  ! », s'exclame sans réserve un dégustateur. Dès le nez, ce 2003 offre le profil solaire de l'année de la canicule, avec richesse et complexité : au beurre s'ajoutent des touches de caramel et de réglisse, des fruits jaunes mûrs, un boisé bien intégré. Tout aussi riche, puissant, sans excès d'acidité (l'empreinte du millésime) en finale, ce vin « ne fait pas son âge », selon un juré. Il rappelle à certains un grand blanc de la Côte de Beaune effervescent. Un vrai caractère.

Krug : Le vigneron

Originaire de la vallée du Rhin, Joseph Krug, fondateur en 1843 de cette célèbre maison rémoise, fut un assembleur hors pair, qui réussit à magnifier terroirs, cépages et années pour élaborer un champagne de prestige à son goût. Il codifia sa méthode, transmise de génération en génération. Si l'affaire appartient depuis 1999 au groupe LVMH, elle est restée maîtresse de son savoir-faire, le style étant garanti par Olivier Krug, gardien du temple. Elle ne propose que des cuvées haut de gamme, fruits d'assemblages minutieux et savants de vins vinifiés en fûts de 205 l identifiés par le cru. Le vieillissement sur pointe dure six ans au minimum. Il en résulte des champagnes complexes et de garde.

Détail du vin Krug 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Krug 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Krug 2003 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Quand est-il conseillé de boire le Krug 2003 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Krug 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Krug 2003 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poularde aux morilles.

Garde :
2018 - 2025
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Krug 2003 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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