JOURDAN ET PICHARD L'Arcestrale 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Jourdan Et Pichard L'arcestrale 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

De couleur presque noire aux reflets violines, cette cuvée s'ouvre sur des arômes chaleureux de cerise à l'eau-de-vie. Dans le même registre, agrémenté d'un fin boisé (seize mois de fût), le palais doit sa prestance à une belle structure tannique soyeuse et élégante. Un peu de garde lui sera profitable.

Dom. Jourdan : Le vigneron

Philippe Pichard, qui avait repris en 1983 le vignoble acheté par ses grands-parents, l'a transmis en 2012 à la famille Jourdan. Il se charge toujours de la conduite des vignes (16,5 ha), exploitées en bio et en biodynamie.

Détail du vin Jourdan Et Pichard L'arcestrale 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jourdan Et Pichard L'arcestrale 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jourdan Et Pichard L'arcestrale 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jourdan Et Pichard L'arcestrale 2014 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jourdan Et Pichard L'arcestrale 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jourdan Et Pichard L'arcestrale 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Jourdan Et Pichard L'arcestrale 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tendrons de veau braisés.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chinon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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