JOSEPH STRAUB ET FILS Schieferberg 2020 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Joseph Straub Et Fils Schieferberg 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Niché en pleine montagne, le Schieferberg, ou « mont des Schistes », est l'un des rares terroirs d'Alsace installé sur cette roche. Bien typé du secteur, ce riesling, encore discret au nez, s'ouvre sur les agrumes et le silex. À la fois ample et vif au palais, citronné et long, il conserve jusqu'en finale ce côté minéral et salin. Du potentiel. (Sucres résiduels : 4,1 g/l.)

Earl Joseph Straub Fils : Le vigneron

Établi dans une ancienne demeure à Blienschwiller, du côté de Barr, le Dom. Joseph Straub et Fils est conduit par Jean-François Straub et par son fils Jean-Sébastien (depuis 2005) qui perpétuent une tradition familiale remontant à 1510. Fort d'environ 15 ha de vignes disséminées dans six communes, avec des parcelles dans deux grands crus (Winzenberg et Frankstein), il s'est équipé d'une cuverie moderne, tout en conservant ses foudres traditionnels.

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Détail du vin Joseph Straub Et Fils Schieferberg 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Joseph Straub Et Fils Schieferberg 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Joseph Straub Et Fils Schieferberg 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Joseph Straub Et Fils Schieferberg 2020 blanc ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Joseph Straub Et Fils Schieferberg 2020 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Joseph Straub Et Fils Schieferberg 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Joseph Straub Et Fils Schieferberg 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2024 - 2030

Production :

2 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL JOSEPH STRAUB FILS

la Fiche du producteur

Appellation :