JOSEPH RUDLOFF Vendanges tardives 2015 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Joseph Rudloff Vendanges Tardives 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

des vendanges tardives jaune d'or nées d'une vendange botrytisée à 50 %. Un vin à la fois ample, riche et salin, de bonne longueur, plaisant par sa palette intense et complexe citron, pêche, abricot et coing confits, bergamote. (Sucres résiduels : 61 g/l.)

Dom. Fernand Engel : Le vigneron

Fernand Engel, le fondateur ; son fils Bernard, l'exploitant ; Xavier Baril, le gendre et l'nologue, Amélie, sa fille, et aussi les petits-enfants : quatre générations se côtoient sur ce domaine très régulier en qualité, situé au pied du Haut-Koenigsbourg. Entre Kintzheim et Bergheim, pas moins de 65 ha répartis sur 150 parcelles, en bio certifié (biodynamie) depuis 2003. Deux étiquettes : Fernand Engel et Joseph Rudloff.

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Détail du vin Joseph Rudloff Vendanges Tardives 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Joseph Rudloff Vendanges Tardives 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Joseph Rudloff Vendanges Tardives 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Joseph Rudloff Vendanges Tardives 2015 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Joseph Rudloff Vendanges Tardives 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Joseph Rudloff Vendanges Tardives 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Joseph Rudloff Vendanges Tardives 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Joseph Rudloff Vendanges Tardives 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte Tatin à l'orange.

Garde :

2018 - 2026

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. FERNAND ENGEL

la Fiche du producteur