JOSEPH FREUDENREICH Blanc de noirs - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Joseph Freudenreich Blanc De Noirs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un blanc de noirs au sommet l'an dernier. Cette version n'est pas mal du tout, avec sa robe jaune soutenu parcourue d'une mousse persistante, son nez subtil, sur les fleurs blanches, et son palais de belle tenue, vif en attaque, puissant, de bonne longueur, où l'on retrouve l'acacia associé à des notes briochées.

Joseph Freudenreich : Le vigneron

Des ancêtres se sont installés en 1737 à Eguisheim, cité médiévale où la famille reçoit les visiteurs dans une ancienne cour dîmière. Joseph Freudenreich vend son vin en bouteilles dès 1900 pour les ouvriers des mines de potasse. Son petit-fils Marc commence à vinifier en 1978 et prend la tête du domaine dix ans plus tard. Il a été rejoint par sa fille Amélie en 2015. Le vignoble familial est implanté autour d'Eguisheim et de Saint-Hippolyte.

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Détail du vin Joseph Freudenreich Blanc De Noirs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Joseph Freudenreich Blanc De Noirs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Joseph Freudenreich Blanc De Noirs blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Joseph Freudenreich Blanc De Noirs blanc ont-elles été produites ? 4 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Joseph Freudenreich Blanc De Noirs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Joseph Freudenreich Blanc De Noirs blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Joseph Freudenreich Blanc De Noirs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Joseph Freudenreich Blanc De Noirs blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ris de veau à la crème.

Garde :
2017 - 2020
Production :
4 100 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-d'alsace
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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