JEAN WACH - blanc

Alsace • Crémant-d'alsace

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Jean Wach blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une cuvée issue à 90 % d'auxerrois, complété par le pinot blanc et le riesling. On aime sa bulle fine, son nez tout en fruit, sur les agrumes légèrement épicés, sa bouche charnue, vive et croquante. De la matière et de la finesse.

Jean Wach Et Fils : Le vigneron

Une propriété bas-rhinoise située à Andlau, village niché dans la vallée du même nom et bien connue pour son abbatiale. La famille Wach y cultive 10 ha de vignes, avec des parcelles dans deux grands crus.

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Détail du vin Jean Wach blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Wach blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Wach blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Wach blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Wach blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Wach blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean Wach blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : raviolis aux crevettes.

Garde :

2018 - 2021

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

JEAN WACH ET FILS

la Fiche du producteur