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JEAN SIPP Clos Ribeaupierre 1998 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2001

Vin remarquable

Jean Sipp Clos Ribeaupierre 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

1998 aura été une année faste pour la maison Jean Sipp dont le Clos Ribeaupierre, fleuron de son domaine remontant au XIIIes., a donné un tokay de tout aussi belle venue que le précédent. Issu d'un terroir granitique, ce vin affiche une robe jaune d'or soutenu à reflets ambrés qui fait déjà bonne impression. Vient ensuite un nez captivant, concentré, fait de miel et de fruits confits et enfin une bouche confite, grasse et très longue. Une bouteille qui rappelle un peu les Vendanges tardives. (Sucres résiduels: 25 g/l.)

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Détail du vin Jean Sipp Clos Ribeaupierre 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Sipp Clos Ribeaupierre 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Sipp Clos Ribeaupierre 1998 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Sipp Clos Ribeaupierre 1998 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Sipp Clos Ribeaupierre 1998 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Sipp Clos Ribeaupierre 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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