JEAN-PAUL ET BENOÎT DROIN Vaudésir 2013 - blanc

Bourgogne • Chablis grand cru

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Jean-paul Et Benoît Droin Vaudésir 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

un grand cru déjà très ouvert, au nez puissant et raffiné. Le boisé délicat aux nuances de noisette grillée, de vanille et de réglisse se fond dans un ensemble fruité et minéral à souhait. De l'élégance de bout en bout, une longue finale saline.

Jean-paul Et Benoît Droin : Le vigneron

Chez les Droin, on est vigneron de père en fils depuis 1620. Si Jean-Paul Droin est devenu l'historien du vignoble de Chablis, son fils Benoît a apporté sa patte à cette exploitation de 26 ha en 1999. Ce domaine est familier du Guide, collectionnant les coups de coeur, notamment dans les grands crus.

Vins de Chablis grand cru

Achetez vos vins de Chablis grand cru en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Jean-paul Et Benoît Droin Vaudésir 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-paul Et Benoît Droin Vaudésir 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-paul Et Benoît Droin Vaudésir 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-paul Et Benoît Droin Vaudésir 2013 blanc ont-elles été produites ? 7 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-paul Et Benoît Droin Vaudésir 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-paul Et Benoît Droin Vaudésir 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-paul Et Benoît Droin Vaudésir 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-paul Et Benoît Droin Vaudésir 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau aux morilles.

Garde :

2017 - 2025

Production :

7 400 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

JEAN-PAUL ET BENOÎT DROIN

la Fiche du producteur