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JEAN-MICHEL GUILLON ET FILS Les Quenicières 2018 - rouge

Bourgogne • Marsannay
Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Jean-michel Guillon Et Fils Les Quenicières 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Jean-Michel Guillon fait partie de ces vignerons de Gevrey-Chambertin qui affectionne cette appellation voisine. Elle le lui rend bien avec cette cuvée ouverte sur des notes de fruits à pleine maturité (cassis, cerise noire) et de boisé bien intégré. La bouche est ample, équilibrée, soutenue par des tanins fins et une trame fraîche qui lui apporte beaucoup de longueur.

Dom. Jean-michel Guillon Et Fils : Le vigneron

Établi à Gevrey, Jean-Michel Guillon a débuté en 1980 sur un domaine de 2,3 ha, dont il a porté la superficie à plus de 15 ha répartis dans de nombreuses appellations (mazis, gevrey, morey, clos-de-vougeot). Il vient de passer la main à son fils Alexis après 40 millésimes et des vins d'une grande régularité dans le Guide.

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Détail du vin Jean-michel Guillon Et Fils Les Quenicières 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-michel Guillon Et Fils Les Quenicières 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-michel Guillon Et Fils Les Quenicières 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-michel Guillon Et Fils Les Quenicières 2018 rouge ont-elles été produites ? 1 220 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-michel Guillon Et Fils Les Quenicières 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-michel Guillon Et Fils Les Quenicières 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-michel Guillon Et Fils Les Quenicières 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :
2023 - 2030
Production :
1 220 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Marsannay
la Fiche appellation

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