JEAN-MICHEL COMBIER

Serrières 2006

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issus des terroirs sableux et granitiques de Serrières, les gamays à l'origine de ce 2006 ont été vinifiés en macération carbonique. D'un rubis soutenu, ce vin exprime les petits fruits rouges nuancés d'épices. Rondeur et souplesse caractérisent la bouche; les tanins déjà arrondis soutiennent la matière et lui confèrent de la longueur. Un mâcon qui se mariera aussi bien avec une viande rôtie qu'avec du fromage.

Détail du vin Jean-michel combier

Garde :

-

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages

la Fiche appellation

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